Dökkkirsuberjarautt, vottur af súkkulaði og kanil, fresk sýra, brómber, bláber, plóma.
Vín sem geymt hefur verið á eikartunnum. Vínið nýtur sín best til neyslu 16 – 18 °C.
Hentar vel með:
Grillmat, Lambakjöti, Léttari villibráð, Nautakjöti, Ostum, Pottréttum, Svínakjöti