Kirsuberjarautt. Meðalfylling, ósætt, fersk sýra, þroskuð tannín. Kirsuber, skógarber, sedrusviður, lárviðarlauf, lyng.
Látið þroskast að minnsta kosti í 5 ár, þar af meira en 2 ár á eik.
Hentar vel með:
Léttari villibráð, Nautakjöti, Pizzum, Pottréttum, Villibráð